Молоко для многих людей основа питания, которая сопровождает нас с первых дней жизни. Молоко имеет хороший баланс белков, жиров и углеводов и поэтому являются очень важным источником необходимых питательных веществ, в том числе: — кальция; — рибофлавина; — фосфора; -витаминов А и В12; — калия; — магния; — цинка.